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Como todos los gunpowder su secado se realiza en tambores rotatorios, lo que confiere a la hoja su aspecto enrollado, casi esférico. En este encontramos una hoja muy apretada, muestra de la calidad de este té.
Si la primera infusión resulta muy amarga, puede desecharse y reinfusionarse una segunda vez, obteniendo un té más suave y sin apenas teína.
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