Es verano, hace calor y tienes ganas de refrescarte... Me tomaría un té frío bien agusto pero... Oh! No lo preparé ayer y ahora no está frío... No te preocupes, ¿te apetece tomar un té frío pero no lo tienes preparado? Si tienes agua fría y hielo ahora puedes hacerte un delicioso té frío en el momento.
Si lo quieres preparar para tomar caliente ¿Cómo lo hago bien?
INGREDIENTES
- El té/rooibos/infusión que quieras preparar.
- Agua (para infusionar)
- Azúcar, miel, sirope... Si lo quieres endulzar.
- Agua fría.
- Hielo.
Preparación para 1 litro.
- Poner en un infusor de vaso entre 6 y 8 cucharaditas de té, dependiendo de si lo quieres más o menos fuerte.
- Calentar 250ml de agua aproximadamente, sin que llegue a hervir.
- Infusionar en ese agua todo el té. Respetar los tiempos de infusión.
Obtendremos un "concentrado de té".
- Ahora es el momento de endulzarlo, pon más cantidad de la que pondrías para hacer un litro de té caliente.
- En un recipiente de 1 litro (o más) pon hielo (2 a 4 cubitos) y un poco de agua fría.
- Añade el "concentrado de té".
- Añade agua fría hasta completar el litro.
- Remover un poco y listo para beber.
Un refrescante y delicioso té frío ¡¡en menos de diez minutos!! Ya no tienes que preparártelo con horas de antelación.
Una vez hecho mantener fresco en la nevera y consumir en las siguientes 24 horas.