- 5 medidas de infusión “La Vie enRose”
- 1 naranja grande o dos medianas.
- 6 láminas de gelatina neutra (10 gr.)
- 5 cucharas de postre de azúcar
- 1/2 l de agua mineral.
- Nata montada para decorar.
Como PREPARARLA:
- En primer lugar es importante hidratar las láminas de gelatina, para esto colócalas en agua fría durante aproximadamente 5 minutos.
- Infusiona “La Vie en Rose” durante 8-10 minutos en ½ litro de agua caliente.
- Retira las hojas de la infusión y añade el azúcar.
- Escurre las hojas de gelatina hidratada y añádelas a la infusión, remueve bien hasta que se disuelva.
- Una vez peladas, corta las naranjas en trocitos y colócalas en las copas donde vayas a servir la gelatina.
- Añade la gelatina a las copas.
- Cuando la gelatina esté tibia, coloca las copas en la nevera para que solidifique.
- Decora a tu gusto. Nosotros hemos utilizado nata montada.
La gelatina es un alimento natural y
sano que puedes utilizar en muchos postres y recetas. Nosotros os
proponemos una receta sencilla que resulta perfecta para incitar a
los más pequeños a comer fruta y para introducirlos en el
maravilloso mundo de las infusiones de una forma divertida. Esta
receta es sólo una sugerencia de partida, puedes probar con
distintas frutas y con distintas infusiones, las posibilidades son
infinitas. ¡Los más pequeños (y no tan pequeños) estarán
encantados!